| November 09 |
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Weinbar Sankt Pauli News *29 – 18.11.09 Wein sucht Brand
Hallo liebe Lüd,
super, dass das „Restetrinken“ der Probeweine einen so großen Anklang gefunden hat. Tja, man bekommt halt nicht alle Tage ein Glas Barolo für lächerliche 2 Euro...
So viel Neues gibt es diesmal nicht zu vermelden. Einige Planungen laufen zur Zeit, u.a. fürs Spirituosen-Sortiment, was wir mit allergrößter Sorgfalt auswählen werden. Keine 08/15-Drinks, sondern es muss schon etwas besonderes sein. Falls jemand von Euch einen ultimativen (und bezahlbaren) Rum, Whiskey oder Brandy kennt, immer her mit dem Tipp!
Außerdem wird es demnächst ein paar Veranstaltungen geben, zum Beispiel das nächste Weinprobetrinken am 10. Dezember, was Ihr auf keinen Fall verpassen solltet. Diesmal gibt´s – passend zur Jahreszeit – einige muskulöse Gewächse zu kosten, die gegen den mächtigen Weihnachtsbraten bestehen können.
Und noch mal der Hinweis, dass Ihr die Weinbar für Veranstaltungen buchen könnt, zum Beispiel Weihnachtsfeiern – oder davor für nen Aperitif bzw. danach für nen gemeinsamen Absacker. Wir haben Platz für bis zu 40 Personen. Vieles ist möglich, meldet Euch bei heiko@weinbar-stpauli.de.
Für den Terminkalender hier die nächsten Dates und Öffnungszeiten:
- Do 19.11. + Fr 20.11., 18h: Weinbar
- Do 26.11. + Fr 27.11., 18h: Weinbar
- So 29.11. 15.30h: Weinbar nach Heimspiel des FC St. Pauli
- Do 03.12. + Fr 04.12., 18h: Weinbar
- Do 10.12., 18h: Weinprobetrinken - Weine fürs Fest
- Fr 11.12., 18h: Weinbar
 Das Foto hat jetzt keinen tieferen Sinn, außer dass wir im nächsten Jahr in einem Auto mit groooßem Laderaum in die Toskana fahren werden...
Hier ein interessante Information, wie gesund Wein trinken (natürlich in Maßen!) ist:
In diesem Sinne: Wir freuen uns auf Euer Kommen!
Liebe Grüße
WEINBAR SANKT PAULI
Heiko und Raphael
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Ein Dichten ist auch das Weingenießen,
nur dass die Verse nach innen fließen.
Weinbar Sankt Pauli News *28 – 11.11.09 Neue Weine braucht das Land
Hello again,
vielleicht habt Ihr Euch gewundert, dass es letzte Woche keinen Newsletter gab. Das lag schlicht daran, dass wir dazu gar nicht kamen, denn aufgrund des Besuchs vieler Celtic-Fans in Hamburg und des Freitagheimspiels hatten wir täglich ab 12.00 Uhr auf, und es war ne Menge los. Und auch unsere selbst gehäkeltenproduzierten Schals fanden reißenden Absatz, es sind aber noch Restexemplare erhältlich – klar, in der Weinbar.
Vorgestern probierten wir insgesamt 26 Weine für unsere Karte. War spannend und aufschlussreich, aber auch ein ganzes Stück Arbeit, siehe hier:
 Und wir sind auch zu Ergebnissen gekommen. Ein paar aktuelle Weine werden durch neue ersetzt und ein paar dazu kommen dazu, unter anderem ein richtiger und ein gewaltiger Kracher! Nähere Infos folgen...
Morgen Donnerstag und Freitag habt Ihr übrigens die Möglichkeit, die getesteten Weine zu bestellen, denn es ist von vielen noch was da. Alle zum Sonderpreis von 2,00 € / Glas. Lohnt sich!
Die Argentinischen Weine sind inzwischen fast ausverkauft. Erhältlich sind aber weiterhin der Tempranillo „T-Sanzo“ und der frische Baske „Txakoli“.
Aus der Rubrik „Häufige Fragen“ hier die Antwort auf den Klassiker „Wann habt Ihr noch mal auf?“, aaaalso noch mal:
Öffnungszeiten:
- Bis Ende des Jahres jeden Donnerstag und Freitag ab 18.00 Uhr (ab Januar 5 Tage / Woche ab 15h)
- Nach Heimspielen des FC St. Pauli
- Zu Extra-Veranstaltungen wie z.B. Weinprobetrinken
Mit diesem Newsletter werdet Ihr immer auf dem Laufenden gehalten. Übrigens haben wir bereits die ersten Buchungen für private Feiern. Wer die Weinbar Sankt Pauli mieten möchte, schicke einfach ne Mail an heiko@weinbar-stpauli.de.
So, das wars dann für heute. Der Besuch aus dem Chianti ist da (nee, keine Flaschen...) und jetzt ist erst mal Hamburg/St.Pauli-Sightseeing angesagt. Und das bei dem Schietwetter... naja, nützt ja nix ;-)
Liebe Grüße
WEINBAR SANKT PAULI
Heiko und Raphael
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Weine sind wie eine Frau - unbeständig, zurückhaltend und schwer zufrieden zu stellen. Wann immer man sie öffnet, riskiert man enttäuscht zu werden, sind sie aber in Form - und das sind sie bei guter Pflege meistens - welche Wonnen!
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